兩個月前，聽婆家姐姐說這間港式飲茶很厲害，需要早早訂位才吃得到。
所以就找個時間來吃吃啦。潮坊在台北有兩間店，一間是在微風南京，一間是在內湖inbase裡，
因為是訂假日的，微風南京已經訂位額滿，就改來內湖店吃吃啦。
一到2樓，就好多人在等候，我們訂第一批5點的時間。有訂位的人拿牌子先入場。
沒訂位的就在現場排吧。但我後來發現內湖店的位置很多耶，如果臨時要去現場排，我覺得
也是OK的，不過如果不想要等，可以早早訂位也是好事啦。
訂好位的人已經在排隊啦。
等候的同時，拍拍內部的裝潢與位置，除了會有傳統的推車港點之外，也有很多自助吧可取用。
潮坊是大八集團下的一個品牌。我這個城市俗也是第一次知道。
桌上擺得是什麼醬我也不知道，反正就是拍拍拍~
櫥窗內的鴨肉會現場處理，做為餅鴨裡面的鴨肉。
有些料理需要現點現做，有些已經做好的小菜小點可以先取用。
一開門時很多人都會衝去拿，我是覺得可以不用，因為到處都在排隊，我是先去繞繞拍照，
用餐時間兩個時間，很多人吃一個小時就飽啦，真的不用跟著人擠人。
右邊的炒豬肝很軟很好吃，蜜汁叉燒肉也不錯。
但左邊的鴨肉就切太大塊了，不是很好入口。
還有現燙的牛肉湯，不吃牛所以就跳過啦。
辣椒炒蟹的螃蟹也是很軟可以直接咬下，但是辣椒真的很辣，會有後勁的那種。
滿過癮的不錯吃。
燙青菜是現點現做的。
皮蛋瘦肉粥跟廣東粥吧？另外一個我不知道是什麼~哈哈哈。(謎：專業點好嗎~
)
還有很多經典的港式炸物。
甜點也是琳瑯滿目，不過因為我不愛吃甜點，所以也是拍來給大家看看的。
一盤盤小蛋糕，切成一小口，小小吃剛剛好。
水果種類也多。還不錯。
冰火波羅油，也是小小的嘗鮮，不然一個麵包就飽了，哪還有肚子吃其他東西阿。
不過真的做好要改趕快吃，因為冷掉就沒有那種感覺了。
上面也有做法不用擔心。
飲料就是一般般，比較特別的就是鴛鴦奶茶。
另外一邊的位置，整個空間滿大的。
現做的腸粉區，需要等候15分鐘。
腸粉的味道不錯，配偶吃完腸粉還想把湯喝下去~(開玩笑)
椰仁燉雞湯，我覺得味道還好。
餐車來了就點，鳳爪跟叉燒包是一定要的。蛤蠣鑲肉挺特別的，份量也一樣不多。
甜點有龜苓膏跟芋頭西米露，芋頭西米露的芋頭是有顆粒的，所以是真的芋頭下去做的。
蜂蜜可以用來配龜苓膏吃。
一碗碗的沙拉自取，但我覺得沙拉也還好。
期間也會廣播餐廳Special，在入口處有隱藏版湯包，會廣播取用。
湯包裡面有湯汁，也算是不錯的了。
奶黃包裡面的餡有鹹鴨蛋的感覺，味道很特別，也是我覺得好吃的。
不是一般的合成餡，有機會大家一定要吃吃看。
現場還有廣播牛肉。
一樣派配偶出馬去拿，反正只有他吃牛。
他說好吃
冰淇淋是明治的。
中間有個小插曲，茶資一人是30元，雖然不多，不過也不知道是不是要自己反應去換茶包，
我們的茶都沒有換過，導致後來的茶味都沒了，要加水也是要跑很遠。
但整體來說口味還是不錯的，只是年紀大了現在都無法吃吃到飽的，要很久之後才會去了。
內湖InBase店
地點: 台北市內湖區新湖二路68號2F
訂席專線：02-87922345
(接受訂位時間10:30-21:00)
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