每回跟配偶在北車晃蕩不知道要吃什麼的時候,
『高雄黑輪大王』就會馬上在腦海中浮現,吃歐ㄌㄧㄢˋ就變成我們的默契。
位在民生西路170號上的這間店,之前是在雙連湯圓的對面。
之後有陣子搬家一度讓我找不到,正在傷心之際,突然看到搬到這裡非常開心。
除了黑輪本身,南部要黑輪,台北其實就是甜不辣,也叫做關東煮啦。
店裡還有鍋燒類的產品與清蒸肉丸。
不過我跟配偶都只吃關東煮,下次可以再來吃吃其他的東西囉。
所有的食材在大鍋中燉煮,雖然都是風味不同的食材,卻不會
讓湯頭的味道變得很奇怪,簡單的高湯是可以續用的,
冬天拿了有熱熱的關東煮可以吃,還有熱呼呼的湯可以無限暢飲。非常過癮。
備料區小且簡單,這兩位大姊的動作非常的俐落。她們也做很久囉。
菜單很清楚簡單。鍋燒類看起來也很好吃。
內用位置不多,陸陸續續都有食客進來。
今天跟配偶所選的小食。
黑輪、高麗菜卷、豬血糕、魚板、白蘿蔔。
(白蘿蔔非常的入味;豬血糕很軟很好咬不會硬;黑輪沒有生味,好吃。)
不知名的丸子、豆腐跟豬血。
兩個人吃這些就已經足夠,留點肚子在吃喝其他的東西。
醬料三巨頭,我通常都會加甜辣醬吃。
吃完,往前走在民生西路178巷的巷口。
有一間無名的豆花小攤,通常這種小攤子一定都很厲害,吃飽喝足,就過去買來吃吃。
選擇很簡單。冷熱都有。(豆花有花生根粉圓可以選擇)
我買了兩份花生跟一份粉圓,老闆給我三大包。(這樣一份35元在台北市區已非常划算)
我回家用了一個大碗公裝起來,花生很綿密,豆花吃下去很估溜,重點是豆生味沒有
這麼明顯,糖水有點點甜,但是如果是螞蟻的粉粉就會很愛唷。
高雄黑輪大王
地址:台北市大同區民生西路170號
電話:02-2550-7781
營業時間:11:00–23:00