新開始。新生活

第一次嘗到番茄麵的味道，是我剛出社會的時候~距今多久就別計較了。

當時位在台北小巨蛋旁北寧路與八德路交界處的中崙市場的攤商。

後因為是改建，一度以為番茄麵就此消失，後來發現是搬到後面的巷子太開心啦。

每隔一段時間都會想來品嘗，是個念念不忘的味道。 

拍照當天是下午兩點多，店家沒有中午休息，能夠從11點開到晚上8點，可見多厲害。

還有熱量的計算表示不是很酷。

麵食的種類很多，但我還是最愛番茄拉麵。其他的留待下次再來品嘗。

店內座位不多，約莫可坐40人，我入座時位置還空蕩蕩的，但不一會已經都是食客了。

來了來了~吃了還想再吃的番茄麵。

番茄燉到非常軟爛，完全沒有番茄的生澀味。配上花椰菜、煮得軟爛的大塊紅蘿蔔也沒有生味，

還有還有大塊切後的肉麵軟爛好咬，連排骨肉都輕鬆的可以骨肉分離。可見營養滿分。

麵條選用有嚼進的粗口拉麵，起鍋前在打上一顆生蛋，不加味精熬煮的高湯一淋下，蛋白像花

一樣盛開，喔~寫到這邊我又好想吃啦。我偏愛灑上辣椒粒，香而不辣，更是我所好。

菜市場尋美味。

有空來吃碗番茄麵吧。要把花椰菜跟紅蘿蔔吃光光喔。真的好好吃。

地址： 台北市松山區八德路三段74巷14弄5號